Диета DASH расшифровывается как диетические подходы для остановки гипертонии, и она была разработана, чтобы помочь снизить кровяное давление без лекарств. План действий DASH Diet:
доказано снижение артериального давления и холестерина без лекарств был составлен Marla Heller, MS, RD, и содержит 28-дневные планы питания, рецепты и экспертные стратегии для включения диеты в ваш образ жизни.
Подобно средиземноморской диете , диета DASH подчеркивает потребление постного белка, цельного зерна, богатых клетчаткой овощей и фруктов, нежирных или нежирных молочных продуктов, бобовых, а также орехов и семян. Что делает диету DASH отличной для людей, страдающих гипертонией, так это то, что она ограничивает потребление натрия до 2300 мг в день. (Для справки, Американская кардиологическая ассоциациярекомендует ограничить потребление натрия до 2300 мг в день с идеальным пределом не более 1500 мг.)
Почему специалисты рекомендуют диету DASH при гипертонии и похудении
Успех диеты DASH взлетел, когда Национальный институт сердца, легких и крови профинансировал исследование преимуществ плана питания и обнаружил, что он значительно снижает кровяное давление и снижает риск сердечных заболеваний у участников исследования. По этой причине в US News & World Report неизменно ставится диета DASH на первое место в Америке. И, последнее исследование показывает, почему эта ведущая диета является наиболее рекомендуемой диетой для врачей.
В исследовании, проведенном в 2018 году в журнале Американского колледжа кардиологов , 412 участников были вынуждены придерживаться диеты DASH на четыре недели для снижения артериального давления., Результаты показали, что диета DASH не только улучшает уровень артериального давления, но и снижает потребление натрия участниками.
Более того, другое исследование, проведенное Американской кардиологической ассоциацией в 2018 году, показало, что в дополнение к физическим упражнениям диета DASH может помочь в потере веса. В ходе исследования 129 женщин с избыточным весом или страдающих ожирением, которые имели высокое кровяное давление, были разделены на три группы. Первой группе случайным образом была назначена диета DASH с программой контроля веса и планом упражнений; вторая группа следовала диете DASH под руководством диетолога; и третья группа не изменила свои привычки в еде или упражнениях.
К концу 16 недель исследователи обнаружили, что люди, соблюдающие диету DASH и участвующие в плане контроля веса и тренировок, потеряли в среднем 19 фунтов и значительно снизили свое кровяное давление. Те, кто следовал только плану приема пищи DASH, снизили уровень своего артериального давления, а участники, которые вообще не меняли диету и не делали физических упражнений, обнаружили минимальное снижение артериального давления.
Типы планов диеты DASH и рекомендации
С тех пор как диета была запущена в 2011 году, существует три различных плана диеты DASH:
- Оригинальный план
- План похудения
- Вегетарианский план
Существует также Повседневная поваренная книга DASH Diet: более 150 свежих и вкусных рецептов для ускорения похудения, снижения артериального давления и предотвращения диабета .
Большинство врачей и диетологов рекомендуют оригинальный план пациентам, живущим с высоким кровяным давлением, но есть также диета DASH с низким содержанием натрия , при которой вы потребляете до 1500 миллиграммов натрия в день. Если вы не уверены, какой диете следует придерживаться диеты, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы найти наилучший подход к питанию для вашего здоровья и потребностей в питании.
Оригинальный план диеты DASH включает в себя порции еды на 1600 калорий и 2000 калорий. Если вам нужно похудеть, выберите версию на 1600 калорий. Для дальнейшего сокращения калорий эксперты также советуют ограничивать продукты с добавлением сахара, такие как ароматизированные йогурты, фруктовые напитки и фрукты, консервированные в тяжелом сиропе (а не в собственном соку).
Список диетического питания DASH
Есть множество питательных и вкусных продуктов, которые вы будете есть на диете DASH. Эти продукты, богатые антиоксидантами, не только снижают ваше кровяное давление, но также улучшают чувствительность к инсулину и снижают уровень триглицеридов. Вот список продуктов, которые вы можете съесть:
- Цельные зерна, такие как коричневый рис, киноа, фарро и фрике
- Фрукты, в том числе ягоды, яблоки, апельсины и груши
- Овощи
- Нежирные или нежирные молочные продукты
- Постное мясо, рыба и птица
- Орехи, семена, бобовые
- Полезные жиры, такие как оливковое масло, авокадо, орехи и семена
- Сладости (включая искусственные подсластители и конфеты без сахара)
Что есть на диете DASH: примерный план питания
Хотите знать, как выглядит идеальный день еды? Проверьте образец планов питания на 1600 калорий и 2000 калорий ниже.
Отправить комментарий